Descrizione
Seitan 51,5% (farina di frumento (glutine 15,0%), acqua, salsa di soja (acqua, fagioli di soja, grano integrale, sale marino), zenzero), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, sale, lievito di birra), acqua, pastella (farina di mais, farina di grano tenero tipo “0”, amido di frumento, sale, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, fosfato monocalcico), olio di girasole.